Paula Garcia, integrante de un proyecto familiar agroecológico llamado K’ uychi -arco iris-que produce tomates de colores y se lleva adelante en Corralitos, Guaymallén, se refirió a él.
Contó que “plantaron tomates por necesidad, nos regalaron los plantines y la persona que nos dio los plantines nos iba a comprar la producción, salieron tomates amarillos, negros, rosados, chocolate, nunca pensamos que nos iba a dar tanta producción”
“Quien nos compró también parte de la producción fue reparto alegría, nos contaron sobre la agroecología y luego empezamos a vender en Vida Feria hace un año. Tenemos 60 variedades de tomate” explicó.
Los integrantes de la familia son seis y todos están dedicados a la actividad del cultivo de los tomates, quién toda la vida fue chacarera es su padre, contó, pero no había incursionado nunca con la agroecología, el resultado fue sorprendente.
Paula comentó “que hizo un diplomado de agroecología en la facultad de ciencias agrarias, Uncuyo” dijo.
Estamos en Vida Feria, feria Eco Oasis y distribuimos nuestra producción a varios restaurantes de Mendoza, refirió.
Dejamos la entrevista completa realizada por FM LA MOSQUITERA 88.1