“Desarrodar” es una plataforma colaborativa, donde se juntan algunas organizaciones de Mendoza, para tratar de dar alguna respuesta a la problemática del hambre desde la perspectiva de la seguridad y la soberanía alimentaria.
Macarena Randis, nos dio más detalles: “en el marco de esa plataforma empezamos con la campaña “Comida para todos”, de la cual formamos parte la Universidad Nacional de Cuyo, Fundación Nuestra Mendoza, las cooperativas La Lagunita, El Arca, La Terre y las organizaciones territoriales Alimendar y Generando Puentes. La idea es una campaña de donación de alimentos donde lo que se dona es dinero para poder hacer compras que impacten en la economía social y solidaria, entonces no solamente damos una respuesta al problema del hambre y su urgencia de manera asistencial, sino que también promovemos la generación de trabajo para personas de la economía social.”
Esta metodología genera un círculo virtuoso porque al generarse trabajo local, se provoca la salida de la crisis, se disminuye la huella de carbono debida al transporte de alimentos al consumirse localmente.
En cuanto al manejo del dinero recibido nos detallaba: “hemos desarrollado un modelo de transparencia junto a la organización Nuestra Mendoza, entonces las personas que donan, después reciben un reporte de impacto, donde les contamos todo lo que hicimos con el dinero que donaron. Y aparte de todo esto, generamos comunidad, cuando nos unimos para poder resolver los problemas que nos afectan a todos, porque que alguien sufra hambre en el mundo, es un problema de todos.”
Por último, en cuanto a los medios para ponerse en contacto con esta plataforma colaborativa, pueden hacerlo a través de las redes, tanto en Instagram como en facebook: comidaparatodosarg y también en la web www.comidaparatodos.com.ar
Compartimos la entrevista completa:
