La pregunta la hizo un periodista: ¿Qué hace “La Anónima” con la inflación? La respuesta la da Federico Braun, contundente y descarado, entre risas: “remarca precios todos los días”, esto ocurrió pocos días atrás durante la reunión anual de la Asociación Empresaria Argentina.
Con la ambición de entender algo respecto de la inflación, hablamos con Bruno Ceschin, Licenciado en Ciencias Políticas y Administración Pública, diputado por el Frente de Todos, también participa del Centro de Estudios Agrarios, que viene estudiando hace varios años lo relativo a los alimentos y la soberanía alimentaria en Argentina.
“… expone Federico Braun la puja distributiva, ellos remarcando precios lo que hacen es transferir riqueza de los sectores trabajadores, cooperativos, PYMEs a sus cuentas… este sector concentrado de capital financiero transnacional, concentra cada vez más riqueza y se la extrae a las grandes mayorías. Por otro lado vemos que nuestros alimentos están muy fuertemente vinculados a los precios internacionales de los commodities, el caso de las oleaginosas y los granos, y otro sector que vuelve a estar fuertemente concentrado que es todo el sector agroexportador, hoy tenés 5 firmas que nuclean cerca del 60% de todas las exportaciones de granos, te puedo nombrar Cargill, Bunge, Cofco, ADM… “
Uno de lo puntos clave pareciera ser cómo hacer para que los altos precios internacionales no se transmitan a nuestras góndolas: “…ahí tenés una serie de herramientas, que a nuestro entender tiene que ser integral, que abarca desde cupos a la exportación, retenciones, venimos fuertemente pidiendo la restauración del fondo sojero nacional para que esos fondos lleguen a los municipios y se transformen en obras de infraestructura, educación, salud, caminos y reintegrar nuestro aparato productivo federal, con Argentina adentro.”
Y yendo al nudo del problema, Bruno destacó: “El otro elemento que vemos es la concentración de las cadenas productivas y de comercialización, cualquier cadena que encontrés ya sea el pan, la harina, el fideo, el azúcar, la leche, la carne… tenés 4, 5 ó 6 empresas que concentran más del 70% de toda la producción, lo mismo en la comercialización… Ellos hablan de expectativas inflacionarias pero en realidad de lo que hablan es de especular”.
Además de todo lo anterior es notable el descenso del poder adquisitivo “… en diciembre de 2015 el salario mínimo vital y móvil de la Argentina era de 600 dólares, a partir de enero de 2016 una fuerte devaluación y después de mayo a septiembre de 2018 otra gran devaluación que nos llevó a estar último o penúltimos en Latinoamérica con un SMVM de 290 dólares, hoy ha tenido una leve recuperación llegando a los 340 dólares”.