Conocimos una Cooperativa Agroecológica Familiar de Nueva Colonia, Lavalle, fue Cristobal, uno de sus integrantes quien nos contó sobre esta aventura.
Primero se presentó, digamos: “somos una Cooperativa Familiar de 10 familias, más que nada familias jóvenes… nosotros empezamos hace ya más de 8 años ya 9, que empezamos con la producción agroecológica, y de ahí se empezaron a sumar los hijos, algunas familias jóvenes… y bueno, formamos una cooperativa hace un año recién…”
Luego nos contó la realidad actual: “… a veces la producción agroecológica es muy difícil, recién ahora estos últimos 2 ó 3 años empezamos a potenciar en el tema productivo, de comercialización, porque primero el desafío fue muy grande porque los productores eran agricultores convencionales, después en el curso de los años va viendo uno los problemas de contaminación… y comenzamos a ver otro modo de producir… Hoy estamos bastante bien en la venta aquí en el Parque Central, en la Vida Feria, haciendo de todo: tanto como comidas, conservas y la producción agroecológica…”
Ellos están en el distrito Las Violetas, Lavalle: “… estamos en una finca recuperada que venimos hace muchos años luchando… no solamente por la tierra sino también por el tema del cuidado del suelo, las semillas, todo lo que venimos transitando para que las familias, y más los jóvenes tengan un futuro, que vean que ellos no dependen de empresas convencionales para que vengan y le impongan los insumos…”
Sus productos orgánicos y mucho más se pueden encontrar todos los sábados de 10 a 16 hs en la Vida Feria, en calle Vendimiadores y El Parral del Parque Central.