Este fin de semana en la Villa Cabecera de San Carlos se llevará a cabo la 7º Feria de Intercambio de Semillas y Saberes, para informarnos dialogamos con la ingeniera agrónoma Laura Costella integrante de la Organización Crece desde el Pie.
Nos contó un poco de lo que se da en estas Ferias: “…hay personas que llevan quizás las 7 ediciones yendo a la feria y llevan semillas de más como para compartir o intercambiar, entonces si hay personas que no tienen semillas pueden arrimarse igual, y si no pueden participar en los intercambios de saberes porque en el marco de la feria se dictan talleres de distintas temáticas, y también hay artistas, comiditas…”
Sobre cómo ha ido evolucionando la feria, expresó: “…vemos que siempre se arrima gente nueva, a descubrir este mundo de las semillas, de la agricultura urbana… que quizás con pocos metros cuadrados pueden recibir un montón de alimentos, y después las personas que si tienen el saber y la práctica de conservar semillas vemos que se valoriza este saber… eso es lo más maravilloso que nos puede pasar: que recuperemos ese saber y guardar nuestras semillas porque eso es lo que nos hace soberanos: tener las semillas y decidir qué plantar, dónde, cuándo plantar y cómo cultivar.”
También nos contó sobre el espacio donde se desarrollará la Feria, que es “La Casa de Semillas”: “es un espacio donde los agricultores que son parte de Crece desde el Pie multiplican semillas y una parte de esas semillas queda en la Casa en un lugar correctamente identificadas y la idea es que estén disponibles para compartir…”
En el siguiente audio se tratan más temas de gran interés: